홈앤쇼핑은 셰프 홍석천과 이원일의 천하일미 브랜드 '꿔바로우'를 론칭한다고 17일 밝혔다.
이번에 선보이는 제품은 한우 언양식 불고기에 이은 3번째 라인업으로 집에서도 손쉽게 레스토랑급 중화요리를 경험할 수 있도록 기획됐다.
'천하일미 꿔바로우'는 100% 국내산 돼지고기 등심을 사용했고 밀가루를 전혀 쓰지 않고, 감자전분, 찹쌀가루, 타피오카전분으로 튀김옷을 만들어 일반적인 탕수육과는 다른 쫀득함이 특징이다. 여기에 천하일미만의 새콤달콤한 소스가 더해져 깊고 진한 맛을 느낄 수 있다.
이날 오후 5시 40분 특별 생방송 방송에서는 두 셰프가 직접 출연해 프라이팬과 에어프라이어를 사용한 간편한 조리법과 꿔바로우와 잘 어울리는 다양한 사이드 메뉴와의 조합을 선보일 예정이다. 홍석천과 이원일 셰프의 오랜 경험과 노하우를 담은 만큼, 집에서 즐기는 프리미엄 중화요리의 새로운 패러다임을 제시하는 계기가 될 것으로 기대된다.
홈앤쇼핑 관계자는 “집에서 온 가족이 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 중식을 야심차게 기획했다”라며 “앞으로도 고객들의 입맛을 만족시킬 수 있는 제품을 지속적으로 론칭하겠다”고 말했다.
함봉균 기자 hbkone@etnews.com
