한국맥도날드는 국내산 식재료를 활용한 '한국의 맛' 메뉴 누적 판매량이 총 1000만개를 돌파했다고 8일 밝혔다.
한국맥도날드는 지난 2020년부터 지역 특산물을 사용하는 '로컬 소싱'을 꾸준히 실천해왔다. 특히 지난해부터는 본격적으로 국내산 식재료를 활용한 메뉴를 선보이는 '한국의 맛' 프로젝트를 이어오고 있다.
맥도날드 '한국의 맛' 프로젝트 첫 번째 메뉴는 지난해 출시된 '창녕 갈릭 버거'다. 올해까지 약 300만개 이상의 판매고를 기록했다. 창녕 갈릭 버거로 2년간 총 85톤의 창녕 마늘을 수급해 지역 농가에도 활력을 불어넣었다. 올해 선보인 '보성녹돈 버거'는 총 154톤의 녹돈을 수급했다.
또한 '나주배 칠러', '제주 한라봉 칠러'로 올해 기준 약 164톤의 나주 배와 총 47톤의 한라봉을 수급했다. 올해 초에는 지역 농가에서 생산된 오곡가루를 사용해 '허니버터 인절미 후라이'를 선보이기도 했다.
맥도날드 관계자는 “내년에도 각 지역의 우수한 식재료를 사용해 높은 품질의 메뉴를 개발하고 지역 상생 가치를 이어가겠다”고 말했다.
민경하기자 maxkh@etnews.com
