이마트는 여름 시즌을 맞아 '우베 팥빙수(765g)'와 '두바이스타일 팥빙수(780g)' 등 이색 디저트 밀키트를 23일 출시했다. 신세계포인트 적립 시 개당 2,000원 할인 혜택을 받을 수 있다.
신상품은 동남아 지역에서 디저트 원료로 쓰이는 자색 참마 '우베'와 피스타치오·카다이프를 조합한 '두바이 스타일'을 빙수로 구현했다. '우베 팥빙수'는 우베의 단맛과 보랏빛 색감을 살렸고, '두바이스타일 팥빙수'는 피스타치오와 구운 카다이프의 식감을 담았다. 빙수베이스를 포함한 모든 재료를 한 팩에 담은 밀키트 형태로, 빙수베이스를 3~4시간 냉동한 뒤 잘게 부수고 토핑을 올리면 완성된다.
이마트는 우베맛 디저트 상품도 함께 구성했다. '롯데 찰떡파이 우베크림치즈', '롯데 카스타드 우베라떼맛', '해태 오예스 우베라떼', '해태 연양갱 우베맛', '우베 요거트 파우더' 등이 함께 판매된다.
이 밖에 CJ제일제당과 유용욱 바베큐연구소장이 협업한 'CJ 비비고X바베큐 연구소장 유용욱 시그니처 갈비만두'를 타 유통 채널보다 앞서 출시했다. '오리온 오 그래놀라 저당카카오'는 2개 이상 구매 시 10% 할인을 제공한다. '던킨 치즈멜트 샌드위치 3종(트리플치즈·어니언치즈·애플체다)'도 함께 선보인다.
이번 빙수 신제품을 개발한 이마트 정국원 델리 바이어는 “이마트는 앞으로도 국내외에서 화제를 모으는 식재료와 맛을 빠르게 상품에 접목할 계획”이라며 “고객들이 이색 먹거리를 이마트에서 합리적인 가격으로 경험할 수 있도록 신상품 구성을 지속 확대할 것”이라 말했다.
윤소진 기자 sojin@etnews.com
