더본코리아의 피자 포장·배달 전문 브랜드 빽보이피자는 오븐에 구운 샌드위치 '오구샌'을 출시했다고 16일 밝혔다.
'오구샌'은 반미 바게트에 다양한 토핑과 소스를 더해 오븐에 구운 메뉴다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이다.
메뉴는 리얼열탄불고기, 바질치즈, 고구마베이컨, 콘치즈, 대파크림, 리얼불고기, 크리스피쉬림프 등 총 7종으로 구성됐다. 대표 메뉴인 '리얼열탄불고기 샌드위치'는 매콤한 소스를 더한 불고기와 마요네즈를 조합해 균형 잡힌 맛을 구현했다. '바질치즈 샌드위치'는 바질크림치즈와 드라이토마토를 활용해 풍미를 강조했다.
'오구샌'은 기존 매장의 오븐 설비를 그대로 활용할 수 있도록 설계돼 추가 투자 없이 메뉴 확장이 가능하다. 이를 통해 가맹점 운영 부담을 줄이면서도 메뉴 선택 폭을 넓혔다.
실제 테스트 판매 이후 일주일간 전체 매출은 전주 대비 약 74% 증가하며 신메뉴 효과를 나타냈다. 제품은 일부 매장을 제외한 전국 매장에서 판매되며, 배달의민족을 통해서도 주문할 수 있다.
빽보이피자는 신제품 출시를 기념해 배달의민족에서 4월 19일까지 3000원, 4월 20일부터 5월 3일까지 4000원 할인 프로모션을 진행한다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
