동부대우전자(대표 최진균)는 스마트 명인비법 기능을 채용한 ‘2016년형 클라쎄 김치냉장고’ 7개 모델을 출시한다고 11일 밝혔다. 올해 신모델을 가장 먼저 출시해 김치냉장고 시장 선 공략으로 시장점유율을 높여 나간다는 계획이다.
동부대우전자는 김치 명인을 연구해 스마트 명인비법을 김치냉장고에 적용했다. 이 비법은 지하의 수온과 같은 온도에서 예비숙성을 하거나 저온 숙성으로 유산균 활동을 활발하게 해 숙성된 김치를 급속 냉각하는 방식이다.
김장 직후, 클라쎄 김치냉장고 명인비법 버튼을 클릭하면 김장 김치에 최적화된 숙성코스가 3일간 진행된다. 10℃로 예비숙성을 진행해 김치 내 저온성 효모균 생장을 막아 김치 군내를 억제한다. 4℃로 유산균 활동을 배가시키는 저온숙성 단계와 김치 맛을 변질시키는 부패 균 활동을 억제하는 급속냉각 단계를 거친다. 김치 맛을 최상의 상태로 최대 12개월까지 보관할 수 있게 한다.
스마트 냉각 시스템으로 온도 편차를 0.1℃ 이내로 줄여 김치 맛을 유지할 수 있도록 했다. 김치냉장고 내 6개 디지털 센서는 냉장고 문을 열었다 닫을 때 마다 발생하는 온도변화를 감지해 냉각기와 스마트 팬을 자동으로 가동한다. 선반 간 온도 편차를 최소화한다. 냉기유출을 막기 위해 4단 슬라이딩 냉기커버를 채용했다.
클라쎄 김치냉장고는 각 실별 독립 냉각시스템으로 -20~10℃ 온도조절을 할 수 있다. 야채와 육류, 냉동 식품 보관도 용이하다. 하실에는 20㎏ 쌀보관 용기와 최대 7개 음료 캔을 보관할 수 있는 스마트케이스를 별도로 만들었다. 프레시 플러스 에어필터를 장착한 ‘스마트 더블 탈취시스템’으로 김치 냄새와 김치냉장고 속 각종 냄새를 탈취해 다양한 음식물 보관이 용이하게 했다.
업계 유일 미국식품의약국(FDA) 안전승인을 받은 친환경 소재(PETG)를 사용한 ‘투명 파워크리스탈 용기’를 사용했다.
동부대우전자는 메탈 디자인을 김치냉장고 모든 제품군에 적용하고, 업그레이드 한 ‘스마트 메탈 터치 디스플레이’를 채용해 디자인과 편의성을 잡았다. 블루컬러 LED는 클라쎄 김치냉장고 메탈 소재에 고급스러움을 더한다.
클라쎄 김치냉장고는 스탠드형 신제품 전 모델에 초절전 인버터 컴프레서를 채택했다. 최고급에서 보급형 모델까지 에너지효율 1등급을 획득했고, 인버터 컴프레서는 10년간 무상보증을 실시한다.
2016년형 클라쎄 김치냉장고는 4~5인이하 가구에서 많이 사용하는 300ℓ대 스탠드형 150만~200만원대, 2도어와 1도어가 적용된 뚜껑식이 70만~80만원대다.
송혜영기자 hybrid@etnews.com
