다이어트 시작의 반은 살과의 전쟁에 돌입하기 전, 다양한 다이어트 법과 어떤 것이 나에게 적합한지 먼저 파악하는 것이다. 특히 어떤 음식을 먹을지 식단법이 중요하다. 11번가 테마쇼핑에서는 식단을 활용한 네 가지 인기 다이어트 법을 통해 나에게 맞는 방법 찾기를 제안한다.
‘덴마크 다이어트’는 덴마크 국립병원에서 실시하고 있는 다이어트 식단이다. 이 다이어트는 일명 화학반응 다이어트라고도 하며, 식단에 함유되어 있는 음식의 성분들이 체내에서 화학작용을 일으키고 체질을 변형시키게 하는 원리다. 고단백 저열량 식단으로 소금이나 설탕을 넣지 않고 삶은 달걀·자몽·채소·블랙커피·쇠고기·닭고기·양고기·토마토 등을 섭취한다. 탄수화물을 섭취하지 않는 식단으로 몸에 있는 지방세포가 에너지 소비에 동원돼 단기간에 살을 빼는 효과를 볼 수 있다. 기본 2주 동안을 권장하며, 2주 기준으로 4~12㎏ 감량 효과가 있다. 단, 가벼운 운동과 병행해야 한다.
장점은 식단이 다양해 질리지 않고 다이어트를 지속할 수 있다는 것이고, 단점은 다이어트가 끝난 후 탄수화물을 섭취하면 그동안의 고생이 물거품처럼 사라질 수 있다는 점이다. 한 끼라도 계획된 식단에서 벗어나면 처음부터 다시 시작해야 한다.
주의할 점은 2주 이상 하지 않는 것이다. 단백질 외에 다른 에너지원이 부족해서 신체 기능이 저하될 수 있다. 몸이 나른해지고 힘이 나지 않고 머리가 멍해진다. 또한 달걀과 자몽을 싫어하는 사람은 입에서 냄새가 난다는 착각을 일으킬 수 있다.
‘원푸드 다이어트’는 한 가지 식품만 계속 섭취하는 다이어트 법이다. 사과·분유·요구르트·바나나·계란 등 한 가지 식품만 먹기 때문에 가장 단순하면서도 효과가 크다. 이 다이어트 법은 다른 음식과 병행하면서 하루 한 끼만 적용하는 것이 좋다. 예를 들어 바나나 다이어트를 할 경우, 오전에는 바나나를 아침식사 대용으로 먹고 점심과 저녁은 평소보다 식사량을 줄인다. 혹은 닭가슴살과 바나나를 함께 섭취해 탄수화물과 단백질이 균형을 맞추는 게 좋다. 기본 기간은 없으나 3일~2주 이내의 단기간 실행을 권장한다. 1주 기준으로 2~5㎏ 감량 효과가 있다.
장점은 누구나 음식을 쉽게 구할 수 있고, 동일한 열량을 지방으로 먹었을 때보다 음식을 풍부하게 먹을 수 있어 포만감을 느낄 수 있다는 점이다. 반면에 아무리 그 메뉴를 좋아한다고 해도 오랫동안 지속하기 어려운 단점이 있다. 영양 부족으로 불면증·저혈압·빈혈·탈모 등의 부작용이 일어날 수 있으니 주의할 것. 다이어트를 끝냈을 때 요요현상이 가장 빨리 와 다이어트가 수포로 돌아갈 수 있다.
그래서 자신의 체질과 맞는 메뉴를 선택하는 것이 중요하다. 설사가 있는 사람은 두부 다이어트를 피하는 것이 좋고, 심장이 약한 사람은 고기 다이어트를 안 하는 게 좋다.
‘디톡스 다이어트’는 몸속의 노폐물을 빼내면서 독소를 제거해 몸속 기관을 건강하고 깨끗하게 비우는 것. 유럽과 미국에서는 이미 널리 알려져 있는 방법이다. 몸의 독소가 배출되면 만성피로가 사라지고, 소화불량이 사라진다. 그래서 항상 속이 더부룩하고 변비인 사람, 피부가 푸석하고 까칠한 사람, 몸이 잘 붓는 사람에게 추천한다. 단순히 살을 빼는 것이 목적이 아니라, 몸을 조금 더 건강하게 만들기 위한 방법이다. 3일~2주 이내의 단기간 실행을 권장한다. 1주 기준으로 2~5㎏ 감량 효과가 있다.
식사와 병행하며, 장을 해독하는 시기와 준비 시간, 장 해독 이후 시기에 섭취해야 하는 식사 습관만 잘 지키면 된다. 아침과 점심은 보통 식사량보다 2분의 1이나 3분의 1로 줄여서 먹고, 저녁에는 플레인 요구르트나 샐러드·죽과 과일 등을 섭취한다. 일반 식사를 하지 않고 물, 플레인 요구르트, 죽과 과일을 먹는 장 해독 기간에는 유산균 음료와 식이섬유를 많이 섭취하는 게 중요하다. 양배추·다시마·미역, 껍질 째 먹는 과일, 생채소 등이 좋다고 알려져 있다. 물을 많이 마셔야 하고, 간 기능을 보호하는 오미자차와 피로 해소에 좋은 매실차, 해독 작용에 좋은 감초차 등을 마시는 것도 좋다.
‘GM 다이어트’는 제너럴모터스에서 비만 사원 건강을 위해 고안한 체중 감량법이다. 철저한 저염분 식단으로 몸 안의 독소와 함께 붓기도 제거할 수 있다. 최대 장점은 기준이 되는 음식을 양껏 먹을 수 있어 수월하고, 단기간 내에 빠지는 몸무게가 높아 효과를 극대화할 수 있다는 것. 1주 실행을 권장하고, 1주 기준으로 3~6㎏ 감량 효과가 있다. 체중의 감량보다는 팔다리의 치수로 다이어트 효과를 비교해보는 것이 좋다. 감량된 몸무게에 비해 가늘어진 신체치수를 만날 수 있다.
단, 이 다이어트 시행 시 식단의 수칙을 절대 어겨서는 안 되고, 어떠한 양념도 곁들여서는 안 된다. 눈물 나는 인내의 시간도 필요하니, 단단한 각오가 필요하다.
오픈마켓 11번가(www.11st.co.kr) 테마쇼핑 ‘살 빼기 전, 우리가 알아둬야 할 것들’에서는 위에서 추천한 다이어트별 식품을 판매한다. 덴마크 다이어트를 위한 ‘오메가3 해썹 인증 계란 40알’(8650원), 자몽 8.4㎏(2만2390원), 숀리 닭가슴살 30일 패키지(5만9880원), 원푸드 다이어트를 위한 ‘필리핀 바나나 5㎏’(1만1390원), ‘안동사과 10㎏’(9900원), ‘평창한우마을 등심 100g’(7900원), 디톡스 다이어트를 위한 ‘썬키스트 레몬 20알’(1만90원), ‘메이플 시럽 250㎖’(6900원), GM 다이어트를 위한 ‘오이 3㎏’(6830원), ‘농협 토마토 3㎏’(6900원), ‘농협 수박 4㎏’(1만700원)을 판매한다. 한편, 11번가는 6월 한 달 동안 할인에 추가할인 혹은 OK캐쉬백 추가 적립을 선택해 혜택을 받을 수 있는 ‘물가단속 임무완료’ 이벤트를 실시해 보다 알뜰한 쇼핑이 가능하다.
