배상면주가는 2026년을 맞아 국내산 쌀과 인삼으로 빚은 전통 약주 '도소주'를 한정 수량으로 출시했다고 13일 밝혔다.
도소주는 연초에 마시는 대표적인 세시주로다. 나쁜 기운을 물리치고 건강한 한 해를 기원하는 의미를 담고 있다. 예로부터 나이가 어린 순서대로 마시는 풍습이 전해진다.
이번에 선보인 도소주는 풍미가 뛰어난 경기도 쌀과 인삼을 사용해 진한 달콤함과 깊은 인삼 향의 조화를 살렸다. 용량은 700㎖, 알코올 도수는 12%다. 차게 마시면 깔끔한 맛을 즐길 수 있다. 새해를 기념해 2026병 한정으로 출시한다. 홈술닷컴과 전국 39개 느린마을양조장에서 판매된다.
이와 함께 배상면주가가 운영하는 전통술 문화센터 산사원에서는 다음 달 말까지 겨울맞이 체험 프로그램 '모주 끓었소'를 2월 말까지 진행한다. 방문객들은 도소주를 비롯해 모주, 쌍화주 등 겨울철 전통주를 따뜻하게 시음할 수 있다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
