프라임인더스는 인공지능(AI)을 접목한 풀 오토 잔 와인 디스펜서 'AI 소믈리에 와인 디스펜서'를 출시했다.
제품에는 와인 숙성온도 자동조절, 숙성 중지, 산화방지점 구축, 숙성와인 최적화 유지 등의 알고리즘을 적용했다. 온도, 습도, 진동, 빛 등 와인 품질에 영향을 미치는 다양한 환경 요소를 고려했다. 모든 토출 구동부를 냉장 시스템에 탑재해 와인 산화를 원천 봉쇄함으로써 최적의 맛과 향을 제공한다.
터치패드를 장착해 쉽고 편리하게 사용할 수 있다. 카드 리더기를 탑재해 환경에 맞는 가격대와 용량 조절이 가능하다. 실시간 매출도 관리할 수 있다.
4종의 와인을 20ℓ 장착 판매한다. 한번 장착으로 약 400잔 와인을 제공할 수 있다.
와인은 스페인 중서부의 질 좋은 원료로 주문자상표부착생산(OEM)해 직접 공급한다.
한석옥 프라임인더스 대표는 “예식장과 컨벤션센터 등 가볍게 1~2잔 마실 수 있는 곳이 설치 대상”이라며 “특히 지자체 특산품인 전통 특화주를 AI 소믈리에 디스펜서를 이용해 선보이는데 적격”이라고 말했다.
배옥진 기자 withok@etnews.com
