썬로이F&B는 17~20일 나흘간 김대중컨벤션센터에서 열리는 '2024 광주식품대전'에서 찰지고 쫀쫀한 소프트 아이스크림 머신을 전시하고 전문 매장을 제안한다.
'소프티 소프트(Softi Softi)' 아이스크림을 브랜드로 내건 썬로이F&B는 유동인구가 많은 실외나 실내 쇼핑몰에서 1000개 이상 판매 실적을 다수 확보하고 있다. NC(뉴코아)백화점 우선 6개 지점 입정을 확정하고 전 백화점에도 입점하기로 한 점을 중점 홍보한다.
원료는 파우더 형태가 보관이 쉽고 상온 보관의 유통기한은 2년이다. 백미당 원료의 장점과 상하목장 원료의 장점에 세계 1위 판매 이탈리아 회사 최고급 향 3가지를 블렌딩한 원료를 만들어 독보적인 맛을 자랑한다.
독접 수입기계의 장점은 청소후 조립시 루브젤(식용구리수)이 필요없고 24시간 항상 공기가 주입돼 쫀득쫀득하고 꾸덕꾸덕한 소프트 아이스크림 제조가 가능한 특수장치가 탑재돼 있다. 아이스크림 원액 들어가는 구멍이 커서 막히지 않고 24시간 원액을 잘 저어주는 장치도 탑재돼 있다.
한편, 호남권 최대 식품박람회인 '2024 광주식품대전'은 '푸드테크, 광주시 미래 신성장 산업 육성'을 주제로 300개사가 참여해 450개 부스에서 지역 농·수산식품, 푸드테크, 음료&디저트, 건강·기능식품, 식품산업 기기 등 다양한 식품군을 선보인다.
올해는 그린 앤 애그리테크(GREEN & Agritech), 주류관광페스타, 국제차문화전시회와 함께 열려 더욱 다양하고 풍성한 전시를 경험할 수 있다.
참관객과 만남(B2C)을 비롯해 최고의 비즈니스 기회(B2B)를 제공하고 전시 기간 매일 선착순 300명에게 기념품 증정 이벤트를 실시한다.
광주=김한식 기자 hskim@etnews.com
