bhc그룹이 운영하는 '아웃백스테이크하우스(이하 아웃백)'가 최근 온라인에 유포되고 있는 악의성 게시글에 대해 법적 강경 대응에 나선다고 16일 밝혔다.
최근 인터넷 커뮤니티를 중심으로 아웃백이 원가 절감을 위해 메뉴 변경과 품질을 저하한다는 내용의 글이 유포되고 있다.
기브미파이브에 나오던 오지치즈 후라이 대신 치즈스틱이 제공해 원가절감을 하고 있다는 지적에 대해 아웃백측은 “최근 세계적으로 감자 확보가 어려워진 가운데 다각도로 재고 확보에 나서고 있지만 수급이 원활하지 않아 부득이하게 치즈스틱으로 임시로 제공하고 있다”면서 “치즈스틱의 원가가 기존의 오지치즈 후라이 보다 높다”고 해명했다.
또한 투움바파스타의 새우가 칵테일 새우로 바뀌었다는 내용은 전혀 사실무근이며 악의적이라고 밝혔다. 아웃백은 인수 전과 동일한 새우를 사용하고 있으며 메뉴나 레시피 변경을 하지 않았다는 설명이다.
이어 “베이비 백 립 제조 방식이 그릴에서 전자레인지로 변경됐다는 내용도 사실과 다르며 앞으로도 조리법을 바꿀 계획은 없다”고 강조했다.
런치세트 운영시간 변경과 관련해선 “고객들에게 보다 나은 서비스 품질 향상을 위해 부득이하게 변경했고 생과일 에이드의 경우 자칫 고객에게 해가 되는 미생물 검출 위험에 대비하기 위해 살균 공정을 거친 음료를 사용하고 있으며 이는 인수 전부터 시행된 조치”라고 설명했다.
박효주기자 phj20@etnews.com
