블레스롤가맹본부(대표 한아랑)는 트렌디한 디자인과 프리미엄 원료를 사용해 만든 프리미엄 케이크·아이스크림 납품을 전문으로 한다.
사무실과 생산 현장 분리로 인해 실시간 생산현황 확인이 어려우며, 추가 발주물량 발생 시 생산 가능 여부 확인 어려움 등 비효율성 발생으로 스마트공장 도입을 추진하게 됐다.
MES 솔루션을 현장에 적용해 생산계획과 일정, 자재 발주, 재고관리 및 모니터링 시스템을 구축했다. 공장자동화시스템을 구축하고 시스템 연동으로 생산현황과 설비를 실시간 관리하면서 스마트공장 도입 전 생산 현장에서 산출되는 데이터 분석 활동 불가 문제를 해결했다.
스마트공장 도입을 통해 체계적인 생산 및 품질관리 역량을 강화함으로써 고객사 신뢰성을 확보했으며 이를 기반으로 신규 시장 확대 가능성을 높였다. 또 정확한 생산 데이터 수집과 분석에 따라 완제품 불량률을 도입 전 대비 44.1%까지 개선했다.
대전=이인희기자 leeih@etnews.com
