[새로나온 책] 건강의 적들

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건강의 적들

 ◇건강의 적들=맥주보다 와인이 몸에 좋을까. 채소는 날 것이 좋을까. 건강에 대한 관심이 높아지면서 각종 정보들이 홍수를 이룬다. 정확한 정보가 간결하게 제공되면 좋으련만 믿고 따라도 좋을 것으로 기대했던 전문가들의 의견도 각각이다. 심지어 상반되는 경우도 적지 않아 혼란스럽긴 마찬가지다. 이 책은 다양한 의견들을 분석하고 오류를 잡아내는 데 주력했다. 식품첨가물과 인스턴트식품, 고기와 생선, 커피와 차, 비타민 복용과 부작용 등 실생활에서 궁금했던 내용들이 담겨 있다.

 안네테 자베르스키 외 지음, 신혜원 옮김, 열대림 펴냄, 1만5000원.

 


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