“막걸리 만들기 체험해 보세요”

‘막걸리는 이렇게 만들어집니다.’ 국립중앙과학관(관장 이은우)은 국내 발효과학기술의 우수성을 알리기 위한 ‘발효과학 스캔들’ 특별전을 오는 12일부터 28일까지 개최한다. 특별전에 앞서 관람객이 막걸리 만들기 체험에 참여해 직접 막걸리를 만들고 있다.

윤대원기자 yun1972@etnews.co.kr