유진사이언스 콜레스테롤 흡수 차단 기능성 쌀 출시

　유진사이언스(대표 노승권 http://www.eugene21.com)는 콜레스테롤 흡수를 차단하는 기능성 쌀 ‘OK라이스 콜제로’를 출시했다.

　이 제품은 유진사이언스에서 개발한 콜레스테롤 저하물질 유콜 기술을 적용해 고기나 새우·계란에 들어 있는 콜레스테롤이 몸 안에 흡수되지 않게 한다.

　품질이 우수한 경기미에 유콜성분을 함유시킨 이 제품은 씻지 않고 바로 물을 부어 밥을 지을 수 있다.

　유진사이언스는 기능성 쌀을 원료로 한 죽과 수프, 인스턴트 포장 밥 등 다양한 콜레스테롤 저하 식품군을 개발할 계획이다.

　<김인순기자 insoon@etnews.co.kr>