<화요특집-냉장고> 김치 냉장고.. 만도기계 "딤채"

　만도기계(대표 오상수)의 김치냉장고 「딤채」는 김장김치를 항아리에 담아 땅 속에 묻어두는 전통적인 방법을 현대 주거문화에 맞게 응용한 제품. 김치 숙성에서부터 보관에 이르기까지 전 과정을 해결해준다.

　주력 모델인 「DP-601」은 기존 고급형 모델을 개선한 것으로 김치숙성 프로그램을 내장해 유산균 증식기간과 성장기간을 조절, 김치의 숙성시간을 단축할 뿐만 아니라 온도보상 방식으로 김치가 적당히 익은 상태에서 최장 4개월 동안 신선함을 유지할 수 있다.

　이 제품은 특히 저온숙성 기능으로 한여름에도 김장김치처럼 맛을 낼 수 있고 고온숙성 기능을 선택하면 24시간 안에 김치를 익힐 수 있으며 식혜·요구르트 등을 발효시킬 수도 있다.

　또 뚜껑을 열지 않고도 김치 상태를 한눈에 파악하고 저장, 숙성, 보관에 이르는 과정을 컨트롤 디스플레이로 표시, 원터치로 조절할 수 있도록 해 실용성을 높였다.

　소비자가격은 59만5천원. 이밖에 94ℓ급 디럭스형 제품인 「DD941」은 82만원이고 53ℓ급 표준형 제품인 「DS531」은 47만9천원이다.