가스기기에 대한 불안감이 고조되면서 인덕션쿠커.할로겐레인지등 전기를 사용한 고효율 조리기기의 출시가 늘고 있다.
16일 업계에 따르면 일광전자.조비전자.신화물산등 중소주방기기전문업체들은 그동안 콘도미니엄.오피스텔등을 대상으로 공급해오던 인덕션쿠커.할로겐 레인지를 일반가정용으로 개발하고 활발한 판촉을 전개하고 있다는 것이다.
전자유도가열방식으로 용기전체가 가열되는 인덕션쿠커와 할로겐램프의 원적 외선을 이용하는 할로겐레인지는 기존의 가스기기와는 달리 폭발위험과 연소 에 따른 냄새와 연기발생이 없어 안전성 및 위생성이 뛰어난 것이 장점이다.
또한1백에서 1천8백W까지 화력을 미세하게 조절할 수 있는 절전장치와 과열 방지센서등을 채용、 열효율을 높였다. <유형오 기자>
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