배상면주가, 느린마을 막걸리·미국 치즈 이색 페어링 선봬

배상면주가는 미국유제품수출협의회(USDEC)와 손잡고 느린마을 막걸리와 미국 치즈를 조합한 이색 페어링 세트를 선보인다고 9일 밝혔다.

각 숙성 단계에 어울리는 미국산 잭치즈와 체다치즈를 조합했다. 당도가 높고 부드러운 '느린마을 봄'에는 담백한 몬터레이 잭 치즈를, 청량한 탄산감이 특징인 '여름'에는 고소한 콜비 잭 치즈를 추천한다. 풍미가 선명해지는 '가을'에는 매콤한 페퍼 잭 치즈를, 깊은 숙성미를 지닌 '겨울'에는 마일드 체다 치즈를 매칭했다.

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페어링 세트는 홈술닷컴에서 한정 판매한다. '느린마을 막걸리 5입+치즈 플래터'는 23%, '막걸리+콜비 잭+체다 스틱 치즈'와 '막걸리+페퍼 잭+체다 스틱 치즈'는 각각 20% 할인한다. 행사는 준비된 수량이 소진될 때까지 진행한다.

배상면주가 관계자는 “막걸리는 한식뿐 아니라 세계 각국의 음식과도 조화롭게 어울리는 술”이라며 “소비자 취향에 맞는 새로운 페어링과 콘텐츠를 지속해서 선보이겠다”고 말했다.

한편 배상면주가는 올해 창립 30주년을 맞아 대표 제품의 경쟁력 강화와 해외 시장 확대에도 주력하고 있다. 산사춘은 누적 판매량 3억병을 돌파했다. 느린마을 막걸리는 누적 6200만병 판매와 함께 14개국에 진출했다.


윤희석 기자 pioneer@etnews.com

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