동원F&B는 과일 퓨레와 식이섬유를 더한 '덴마크 과일담은 가공유' 2종을 출시했다고 16일 밝혔다.
신제품은 과일을 갈아 만든 퓨레를 사용한 딸기·바나나우유로 구성됐다. 수용성 식이섬유를 각각 3.6g, 4.6g 함유했으며, 이는 딸기 약 15개와 바나나 약 2개에 해당하는 양이다.
당류와 지방 함량도 낮췄다. 당류 함량은 식품의약품안전처 고시 가공유 평균값인 9.1g/100㎖보다 약 40% 낮췄으며, 지방 함량은 100㎖당 2.3g이다.
동원F&B는 건강과 영양을 중시하는 소비자를 겨냥해 제품을 기획했다. 지난해 1월에는 기존 덴마크 가공유 4종의 당 함량을 시중 가공유 평균보다 약 20% 낮추는 리뉴얼을 진행했으며, 리뉴얼 이후 연 매출이 이전보다 약 3배 성장했다고 설명했다.
이번 제품에는 최근 식이섬유 섭취를 늘리는 식습관으로 주목받는 '파이버맥싱(Fibermaxxing)' 트렌드도 반영했다. 과일의 맛과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있도록 제품을 구성했다. 제품은 220㎖ 용량의 딸기·바나나 2종으로 출시됐다.
동원F&B 관계자는 “식이섬유 섭취를 극대화하는 식습관인 '파이버맥싱'이 주목받음에 따라 과일 본연의 맛과 식이섬유를 함께 챙길 수 있는 신제품을 기획했다”며 “앞으로도 맛과 건강을 동시에 고려한 기능성 가공유를 선보일 것”이라고 말했다.
동원F&B의 '덴마크 하이'는 올해 '2026 뉴욕페스티벌 대한민국 국가브랜드대상'에서 발효유 부문 1위에 선정된 바 있다.
동원F&B는 최근 건강·영양 분야 제품 확대와 함께 단백질 식품을 신성장동력으로 육성하고 있다. 지난 6월 진천에 1400억원을 투자한 단백질 식품 생산시설 '프로틴 넥서스'를 준공했다.
윤소진 기자 sojin@etnews.com
