신세계백화점 강남점 스위트파크는 개점 2주년을 맞아 다음 달 2일까지 '신세계 블루밍 플레이버' 행사를 진행한다고 18일 밝혔다.
지난 2024년 2월 문을 연 스위트파크는 국내 최대 규모 디저트 전문관이다. 2024년 구매 고객의 45%, 2025년 41%가 직전 연도 강남점 미이용 고객으로 신규 유입 효과를 냈다. 구매 고객의 70%는 타 카테고리 상품을 동시 구매한 것으로 나타났다.
신세계백화점은 행사 기간 5개 브랜드 셰프와 협업한 한정 디저트를 선보인다. '비스퀴테리 엠.오' 오오쓰카 데쓰야 셰프의 '생토노레 프랑땅', '한과미의식' 황용택 셰프의 '해빙춘기 기회단', '아우치' 조은정 셰프의 '블루밍 베어' 등이다. 이외에도 20여 개 브랜드가 봄 시즌 단독 메뉴를 출시한다.
릴레이 팝업도 열린다. 일본 제빵 브랜드 '핫코베이커리'(2월 18~24일)와 빵 인플루언서 '시녕'이 큐레이션한 '시녕'S 빵더랜드(2월 24일~3월 2일)가 참여한다. 파미에스테이션 1층에서는 '후쿠사야', '미음찌읏', '이치고산도', '푸니푸니푸딩' 등 팝업이 운영된다.
최원준 신세계백화점 식품생활담당 상무는 “다양한 단독 디저트와 팝업스토어를 마련했다”면서 “디저트·미식 문화를 선도하는 명소로 거듭날 것”이라고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
