한국맥도날드는 로컬 소싱 프로젝트 '한국의 맛' 메뉴가 이달 기준 누적 판매량 3000만개를 돌파했다고 30일 밝혔다.
'한국의 맛'은 고품질 국내산 식재료를 활용해 고객에게 신선하고 색다른 맛을, 지역 농가에 안정적인 판로를 제공하고기 위해 기획됐다.
버거 재료로 생소한 고구마, 마늘, 대파 등 한국 지역별 특산 식재료를 재해석해 메뉴로 개발했다. 세계 각국 맥도날드 제품 가운데 유일하게 메뉴명에 지역명을 명시한 현지화 성공 모델로 주목받고 있다. 광고 모델도 현지 농부들이 직접 출연하는 방식으로 화제를 모았다.
지금까지 한국의 맛을 통해 선보인 메뉴는 '창녕 갈릭 버거' '보성 녹돈 버거' '진도 대파 크림 크로켓 버거' '진주 고추 크림치즈 버거' '익산 고구마 모짜렐라 버거' '나주 배 칠러' '한라봉 칠러' '영동 샤인머스캣 맥피즈' '순천 매실 맥피즈' 등이다.
임팩트 측정 전문업체 '트리플라잇' 분석 결과에 따르면 '한국의 맛' 프로젝트는 2021년부터 지난 4년간 총 617억원 규모 사회·경제적 가치를 창출했다. 올해까지 수급한 농산물 규모는 1000톤을 넘어섰다.
한국맥도날드 측은 “전국 각지 우수한 식재료를 발굴해 '버거 맛도 살리고 우리 농가도 살리는' 취지를 이어갈 것”이라고 밝혔다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
