차월석 조선대 공대 화학공학과 교수는 최근 한국생물공학회와 한국생명과학회 부회장에 각각 선임됐다. 차교수는 버섯 등으로부터 면역증강·항암보조제를 개발, 특허출원했으며 혈당 강하제 성분이 탁월한 버섯 3 종류를 개발하는 등 액체 균사체의 생산과 약효에 대한 연구에 주력하고 있다.
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