교촌은 지난 12일 발표한 2026년 1분기 실적자료에서 2025년 기준 가맹점 평균 매출액이 7.8억원을 기록했다고 18일 밝혔다.
앞서 공정거래위원회가 발표한 가맹사업 현황 통계에 따르면 2024년 기준 외식업종 가맹점 평균 매출액은 3.51억원, 치킨 업종 평균은 3.28억원이었다. 폐점률은 외식업종 평균 15.8%, 치킨 업종 평균 12.0%로 나타났다.
교촌의 가맹점 평균 매출액은 치킨 업종 평균뿐 아니라 동종 업계 상위 5개 브랜드 평균 매출액인 5.84억원도 크게 웃도는 수준이다.
폐점률 역시 업계 평균 대비 크게 낮았다. 교촌의 올해 1분기 폐점률은 0.0%다. 지난해 사업보고서 기준 폐점률 0.6%보다도 낮아졌다. 정보공개서 기준 폐점률은 2022년 0.2%, 2023년 0.7%, 2024년 2.1%를 기록했다. 2024년 폐점률 상승은 테마파크와 리조트 등 특수매장 20곳의 계약기간 만료 영향이라는 설명이다.
교촌에프앤비 관계자는 “높은 가맹점 매출액과 낮은 폐점률은 가맹점 운영 안정성과 수익성 제고에 집중해온 결과”라면서 “오는 2028년까지 매장당 연매출 8억원 이상 달성을 목표로 가맹점 경쟁력 제고와 브랜드 가치 확대를 위한 전략을 이어갈 계획”이라고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
