오유경 식품의약품안전처장이 오는 31일부터 11월 1일까지 경주에서 열리는 '2025 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의'를 앞두고 식음료 안전관리와 마약류 오남용 예방 대책을 함께 강화하겠다고 밝혔다.
오 처장은 21일 국회 보건복지위원회 국정감사에서 “세계 21개국 정상과 약 2만명이 참석하는 만큼, 식음료 안전을 위해 정부와 지방자치단체, 경찰 등 관계 기관이 총력 대응 체계를 가동 중”이라며 “APEC 정상회의의 성공적인 개최를 위해 관계기관과 식음료안전지원팀을 운영 중”이라고 말했다.
식약처는 지난 9월부터 '식음료안전지원팀'을 구성해 식품안전정책국장을 팀장으로 지정, 협력·신속대응 체계를 운영 중이다. 외교부 APEC 준비기획단, 경호처 경호안전통제단 등과 함께 식중독·식품사고 대응 모의훈련을 실시하고, 행사 기간 중에는 24시간 신속대응 체계를 유지한다.
행사 전인 10월 25일까지 회의장과 숙박시설, 후원업체, 기내식 제조업체 등 940여개 식음료 제공시설에 대한 사전 위생점검과 노로바이러스 검사를 완료할 방침이다. 식약처는 검사 결과에 따라 조리수와 음용수 교체, 조리종사자 업무 배제 등 조치를 취했으며, 조리종사자를 대상으로 식중독 예방수칙 교육과 영상을 상시 송출했다.
행사 기간인 10월 26일~11월 1일에는 회의장·호텔·만찬장·크루즈 등 집중관리시설 20곳을 지정해 매일 위생상태를 점검한다. 현장에는 식중독 신속검사차량 7대를 배치해 의심 검체를 4시간 이내 검사, 오염 식품이 확인되면 즉시 폐기 및 메뉴 교체를 시행한다. '손보구가세(손씻기·보관온도 지키기·구분사용하기·가열조리하기·세척소독하기)' 캠페인을 통해 식중독 예방 인식도 확산하고 있다.
오 처장은 “행사 전 단계부터 식음료 관리 전반에 걸친 사전 예방 중심의 체계를 구축했다”며 “정상회의가 차질 없이 진행되도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편 식약처는 마약류 오남용 및 중독 예방 대책도 병행 추진한다.
오 처장은 “환자 투약 이력 사전 확인과 '셀프 처방' 금지 선고 확대를 추진하고 인공지능(AI) 기반 마약류 오남용 통합감시시스템으로 예측 감시를 강화하겠다”고 밝혔다. 또 “임시 마약류 지정 예고기간 단축 등으로 신종 마약의 국내 유입을 조기 차단하겠다”고 전했다.
송혜영 기자 hybrid@etnews.com
