리벤(대표 유춘발)은 주방기구용품 제조 기업이다.
대표 제품 `냄새 먹는 구슬 양면 팬`은 요리시 생기는 냄새와 연기를 효과적으로 줄여준다.
팬 양쪽에 미세한 구멍을 만들고 구슬을 넣은 후 외부는 덮개로 막았다. 구멍을 통해 배출된 연기와 냄새를 불에 연소시키는 원리를 적용했다.
생선 및 육류 조리시 발생되는 냄새와 연기를 제품 밑 홀을 통해 배출하고, 가스불로 연소시켜 냄새가 거의 발생하지 않는다.
진공상태 압력으로 재료 깊숙이 열을 침투시켜 맛을 극대화해준다.
재료 수분 증발을 막아 기름 없이도 조리가 가능하다.
제품 내부는 스톤 마블로 코팅 처리해 조리시 내용물이 달라붙지 않는다. 제품을 분리해 별도로 조리가 가능하고 세척도 쉽다.
생선 및 고기구이 용도 외 20여 가지의 다양한 요리가 가능하다.
유춘발 사장은 “편리하고 우수한 제품으로 소비자 삶의 질을 향상시키자는 것이 기업 신념”이라고 말했다.
대전=신선미기자 smshin@etnews.com
