따뜻한 국물을 곁들인 유부주머니, 담백하고 고소한 맛이 일품
떡볶이 전문 프랜차이즈 ‘죠스떡볶이’(대표 나상균, www.jawsfood.co.kr)가 뜨끈한 국물이 생각나는 추운 겨울에 어울리는 신메뉴 판매에 나섰다.
이번에 새롭게 판매하는 신메뉴는 돼지고기와 당면, 각종 야채로 속이 꽉 찬 유부주머니로 전국 죠스떡볶이 매장을 통해 판매되고 있다.
‘유부주머니’는 기존 신안천일염과 11가지 건어물로 우려낸 육수와 유부주머니가 만나 고소하고 담백한 맛을 자랑해 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있다.
신메뉴는 지난 10월 한 달간 지속적인 제품관리 및 맛 개선을 통해 개발됐으며, 11월 고대 본점에서 무료시식을 진행, 고객들에게 까다로운 검증을 받은 후 탄생하게 됐다.
죠스떡볶이 관계자는 “신제품 유부주머니는 떡볶이, 튀김, 순대, 오뎅 등 4가지 전문메뉴 안에서의 다양함을 추구하기 위해 오랜 기간 까다로운 개발 과정을 거쳐 출시한 메뉴이며, 따뜻한 국물이 생각나는 겨울과도 잘 어울릴 것”이라며 “이미 고대본점에서 소비자의 검증을 통해 메뉴로 자리잡은 만큼 많은 소비자들의 입안을 즐겁게 해주리라 확신한다”고 말했다.
유부주머니 3개와 어묵 1개로 이뤄진 세트메뉴는 3000원, 낱개 구입 때 각 800원이다.
전자신문미디어 온라인뉴스팀
