재송/꼭-동정/이철호 고려대 교수, 미식품공학회 펠로 선정

　이철호 고려대학교 교수(식품공학부)가 2010년도 미국식품공학회(IFT) 펠로(Fellow)로 선출됐다고 고려대가 20일 밝혔다.

　IFT는 매년 열리는 연차대회 및 식품 전시회에 전세계에서 3만여 명이 모이는 세계적 규모의 식품 분야 학회로, 매년 업적이 뛰어난 인물을 펠로로 선정해 시상한다. 국내에서는 2001년 한국과학기술연구원(KIST) 부원장과 한국식품개발연구원 초대원장을 지낸 권태완 박사에 이어 두 번째다.

　이 교수는 식품발효기술 분야에서 뛰어난 연구성과와 국제적 지도력 등 식품과학기술 발전에 공헌한 업적을 인정받았다.

김유경기자 yukyung@etnews.co.kr