국제

"과일 변색 LED로 막아요"

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　일본 야마구치대학에서 백색LED를 응용, 녹색 과일 및 채소의 변색을 막는 기술을 개발해 특허출원했다. 과일은 수확 후 2주 안에 황색 등으로 변색되지만 저온상태에서 LED 빛을 쬐주는 이 기술을 활용하면 3개월까지 녹색을 유지할 수 있다.<일본 야마구치대학 야마우치 교수제공>

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