현대카드는 서울 압구정에 위치한 '현대카드 쿠킹 라이브러리를 새로 개관한다고 20일 밝혔다.
'현대카드 쿠킹 라이브러리'는 유명 셰프들의 레시피와 다양한 문화권의 식문화를 담은 1만2000여권의 쿡북과 요리를 경험할 수 있는 복합 미식 공간이다. 2017년 처음 문을 열었다.
이번에 새롭게 단장한 쿠킹 라이브러리는 '먹고, 읽고, 요리하는 공간'을 테마로 했다. 레스토랑, 도서관, 주방까지 한 공간에 담았다..
먼저 1층에 위치한 '델리(Deli)'는 현대카드 회원은 물론 비회원 고객도 자유롭게 이용할 수 있는 캐주얼 다이닝 공간이다. 쿠킹 라이브러리에서만 맛볼 수 있는 프리미엄 캐주얼 다이닝 메뉴도 선보인다. 참나무에 훈연한 비프 파스트라미와 사워 크라우트를 곁들인 '파스트라미 노바 샌드위치', 이탈리아 정통 파스타 소스인 카치오페페와 퀄리티 높은 치즈, 후추를 곁들여 재해석한 로마식 치즈 피자 '카치오 에 페페 피자' 등 15종을 맛볼 수 있다.
쿡북 속 레시피를 직접 만들어 보는 '셀프 쿠킹(Self Cooking)' 프로그램, 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사' 출연 셰프 등 유명 셰프들이 참여하는 쿠킹 클래스 'Delicious Cooking' 프로그램도 선보인다. 한 달간 매주 토요일에는 트렌디한 식음료 브랜드를 만날 수 있는 팝업 행사도 연다.
현대카드 관계자는 “쿠킹 라이브러리는 최정상급의 미식 문화를 몸소 경험할 수 있는 공간으로, 미식에 대한 지식을 비롯해 보다 입체적이고 공감각적인 경험을 제공하기 위해 이번 공간 리뉴얼을 진행했다”며 “미식에 대한 관심이 지속적으로 높아지는 만큼, 앞으로도 쿠킹 라이브러리를 통해 다채로운 행사들을 선보일 예정”이라고 말했다.
류근일 기자 ryuryu@etnews.com
