추석을 앞두고 음식 장만 걱정에 고민하는 이들이 많다. 평상시 요리에 익숙하지 않은 이들이라면 명절 음식 걱정이 더욱 큰 법. 요리 과정을 간단하게 돕고 시간을 단축시켜주는 다양한 도구를 미리 챙겨두면 이런 걱정을 크게 덜 수 있다. 인터넷쇼핑몰 G마켓(www.gmarket.co.kr) 상담쇼핑에서도 관련 용품에 대한 관심과 문의가 많다. G마켓 쇼핑웹진 코너에 올라온 질문을 토대로 매니저의 도움을 받아 추천상품과 구매요령을 들어봤다.
Q.추석을 앞두고 처음으로 명절 음식 준비를 하게 된 새내기 주부입니다. 친정에서는 명절을 간소하게 지내는 편이라 명절 음식 준비를 거의 도와본 적이 없어 어떻게 해야 할 지 막연하네요. 혹시 주방에서 요긴하게 활용할 수 있는 조리도구가 있을까요? 평소에도 음식을 잘 해먹는 편이 아니라 어떤 제품을 골라야할지 잘 모르겠습니다. 꼭 추석이 아니라 평상시에도 활용할 수 있는 제품으로 추천 부탁드립니다.
<쇼핑웹진 ID:***ich*님>
A.명절 음식은 많은 양을 한 번에 만들어야 하기 때문에 기본 재료 준비 및 계량이 정확하기 힘듭니다. 하지만 이 과정이 제대로 되지 않는다면 맛있는 음식을 만들기가 어렵죠. 재료를 빠르게 준비하도록 돕고 간편하게 계량이 가능한 제품을 고르면 명절 음식 준비가 한결 수월합니다. 명절 음식에 들어가는 각종 고명 및 양념을 간단하게 만들 수 있는 마늘 분쇄기, 재료 계량을 한 번에 빨리 끝낼 수 있는 계량 스푼 등을 적절히 활용하면 좋습니다. 손님이 왔을 때 빠르게 식사를 대접할 수 있는 간편 쌀 씻기 도구 등을 활용하면 음식 조리 시간이 많이 단축됩니다. <김현준 G마켓 생활주방팀장>
■조셉조셉 마늘다지기 로커
‘조셉조셉 마늘다지기 로커’(2만7500원)는 조리 재료를 손쉽고 깔끔하게 다질 수 있는 제품. 양손으로 제품 양끝을 잡고 식재료 위에서 한 번만 누르면 된다. 다져진 식재료는 로커 위로 모두 올라오므로 스푼 등으로 긁어모으면 손에 재료 냄새도 배지 않는다. 스테인리스 스틸 소재로 사용 및 보관이 깔끔하고, 흐르는 물에 세척하면 된다.
■계량스푼
‘계량스푼’(1만3800원)은 스푼 하나로 6단계 계량이 가능한 제품. 1Ts에서 1ts까지 계량이 가능하다. 스푼 가운데 검은 바를 앞뒤로 밀면 알맞은 양이 조절된다. 깔끔한 디자인에 스테인리스 소재로 활용 및 보관이 간편하다.
■아케보노 쌀 씻는 스틱
‘아케보노 쌀 씻는 스틱’(1만2800원)을 활용하면 많은 양의 쌀도 손쉽게 위생적으로 씻을 수 있다. 그물코 모양 헤드로 구석구석 쌀을 휘저어주어 깨끗한 세척 효과가 있다. 바쁜 추석 조리 도중 편리하게 사용할 수 있다. 손에 직접 물이 닿지 않아 깔끔한 요리가 가능하다. 보관 시에는 가볍게 세제로 씻고 말리면 된다.
