다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 홍콩 1호점을 리뉴얼하고 현지 사업을 강화한다.
bhc는 2018년 문을 연 홍콩 1호점을 전면 리뉴얼해 새롭게 운영한다고 26일 밝혔다. 매장은 홍콩 몽콕 지역 번화가에 위치해 있으며, bhc의 첫 해외 매장이다.
이번 리뉴얼은 매장 디자인과 메뉴 구성을 함께 개편하는 데 초점을 맞췄다. 출입구에는 대표 캐릭터 '뿌링이'를 활용한 포토존을 마련하고, 외부에는 bhc 사이니지와 미디어월을 설치했다.
매장 내부에는 bhc의 메인 컬러인 노란색과 '별 하나 치킨' 사인을 적용했다. 브랜드 색상과 디자인 요소를 활용해 매장 내 시각적 통일감을 높였다.
메뉴도 현지 고객 수요를 반영해 개편했다. 기존 플래터 메뉴를 리뉴얼하고 어묵탕을 활용한 '어묵탕 플래터'와 호떡에 아이스크림을 곁들인 디저트 메뉴를 새롭게 선보인다.
리뉴얼 오픈을 기념한 프로모션도 진행한다. 홍콩 1호점에서 '어묵탕 플래터' 또는 '분식 플래터'를 주문한 고객에게 치즈볼을 무료로 제공한다.
bhc는 홍콩에서 2018년 첫 매장을 연 이후 현재 2개 직영점을 운영하며 현지 사업을 이어가고 있다. 현재 홍콩을 포함해 태국·싱가포르·필리핀·미국·캐나다 등 9개국에서 총 50개 매장을 운영하며 해외 매장 확대를 이어가고 있다.
남화연 다이닝브랜즈그룹 해외사업본부장은 “홍콩 1호점은 bhc의 첫 해외 매장으로 브랜드의 글로벌 사업을 시작한 의미 있는 매장”이라며 “이번 새단장을 통해 브랜드 아이덴티티를 강화한 공간과 현지 고객 수요를 반영한 메뉴를 선보이며 고객 경험을 한층 높이고, 홍콩 시장에서의 입지를 더욱 확대해 나갈 것”이라고 말했다.
윤소진 기자 sojin@etnews.com
