교촌에프앤비는 지난 7일 경기도 오산교육장에서 가맹점과의 소통 강화를 위한 '동반성장을 위한 가맹점 상생 협의회'를 개최했다고 9일 밝혔다.
이번 협의회에는 이상로 국내사업부문장과 본사 관계자, 교촌치킨 가맹점소통위원회 및 지역별 소통 협의체 소속 가맹점주 30여 명이 참석했다. 동절기 조류인플루엔자(AI) 장기화, 중동 정세 불안, 고환율 등 대외환경 변화에 따른 원부자재 수급 불안 현황을 공유하고, 가맹점 운영 안정화를 위한 대응 방향을 논의했다.
교촌은 출고가 상한제를 통해 원자재 가격 상승분을 가맹본사가 부담하고 있다. 수급 불안에 대응할 수 있는 메뉴 개발도 추진 중이다. 이를 통해 가맹점 운영 안정성을 높인다는 방침이다.
가맹점 부담 완화를 위한 추가 지원도 이어간다. 전용유 지원책은 올해 상반기까지 연장해 인상분의 50%를 본사가 부담하며, 그동안 동결해온 부자재 공급가 조정도 유예하기로 했다.
교촌은 본사 지원 현황도 공유했다. 지난해 전용유 출고가 인하와 원부자재 상승분 부담 등 약 140억원을 지원했다. 올해 1분기에도 전용유 지원 연장과 원료육 가격 상승분 부담 등 약 57억원 규모 지원을 시행했다. 지난해부터 누적 지원 규모는 약 200억원에 달한다.
교촌에프앤비 관계자는 “이번 협의회는 변화된 업계 환경을 공유하고 현장의 의견을 나누는 자리였다”면서 “협력 기반의 상생 구조를 강화하고 동반성장을 실천해 나가겠다”고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
