공영쇼핑이 오는 25일 저녁 7시 40분 '독도의날'을 맞아 업계 최초로 '독도새우' 판매 방송 프로그램을 방영한다고 23일 밝혔다.
독도새우는 낮은 수온의 심해에 서식한다. 어획량이 한정적이기 때문에 그동안 단시간에 많은 수량을 판매하는 홈쇼핑에서는 선보이기 어려웠다.
공영쇼핑은 이번 특집에서 통상 '독도새우'로 일컬어지는 어종 중 '꽃새우'와 '도화새우'를 선보인다. 도화새우는 마리당 1만원 이상인 고급 상품이다. 지난 2017년 미국 대통령 방한 시 환영만찬에 올라 유명세를 탔다.
독도새우는 살아있는 상태로 배송된다. 방송에서는 전진주 요리연구가가 출연해 회를 비롯해 버터구이, 소금구이, 튀김 등 다양한 활용 요리법을 설명한다. 판매가격은 500g 9만9000원, 1㎏ 17만8000원이다.
윤희석기자 pioneer@etnews.com
