치즈치킨의 원조 멕시카나의 메가히트 제품 '치필링'이 꾸준한 고객 선호도 신장과 함께 가파른 판매 상승률로 베스트셀러 제품으로서의 입지를 확고히 하고 있는 가운데, 제품 특유의 독특한 컨셉과 다양한 구성으로 각종 모임이나 피크닉 등의 단골 메뉴로 각광 받으며 고객층의 범위를 지속 확대해 나아가고 있다.
여전히 SNS 등 각종 매체를 통한 고객들의 바이럴과 호평이 지속 이어지며 꾸준한 인기를 유지하고 있는 '치필링'은 가족, 연인 단위 나들이나 여름철 피서 등의 필수 메뉴로 사랑 받으며 그 인기를 다시 한 번 치킨 시장에 입증하고 있다.
멕시카나 치킨의 베스트셀러 제품 '치필링'은 기존에 접해볼 수 없었던 맛과 비주얼로 치킨 업계에 새로운 반향을 일으키며 소비자들에게 독보적이고 차별화된 아이콘으로 자리 잡은 멕시카나의 대표 시그니처 제품이다.
'치필링'은 기존에 접해왔던 토핑을 '얹거나 뿌리는' 방식이 아닌 치킨 속에 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 토핑으로 '넣는' 색다른 방식을 채택하여, 지금까지 치킨 시장에 존재하지 않았던 완전히 새로운 형태의 독창성이 강조된 제품이다. 특히 제품 주문 시 △올리브랜치링 △핫파이어살사링 △딥치즈링 3종의 소스를 기본 구성으로 함께 제공하여, 고객의 입맛과 취향에 따라 제품을 다양한 맛으로 즐길 수 있다는 점이 멕시카나의 소비자층 확대에 중요하게 작용한 요소로 꼽히고 있다.
'치필링'이 이토록 고객층과 장소를 불문하고 많은 사랑을 받고 있는 이유 중 하나로, 다양한 음식과의 페어링을 꼽을 수 있다. 모짜렐라 치즈 고유의 맛과 속성에 어울리며 모임 등의 분위기와도 걸맞는 각종 주류는 물론, 젊은 층 위주로 선호도가 높은 매운 소스나 파스타 등의 요리에도 손색없는 페어링이 가능하여 누구나 어디서든 부담없이 제품을 즐길 수 있어 그 수요는 점차적으로 증가하고 있는 추세이다. 그 밖에도 바쁜 일상 속에서 번거로운 조리 과정 없이 오로지 배달이나 포장 주문만으로 간편하게 식사 준비가 가능하다는 점도 고객 선호도가 높은 이유 중의 하나로 꼽히고 있다.
멕시카나 마케팅본부 김용억 본부장은 “저희 멕시카나치킨과 '치필링'을 사랑해 주시는 모든 고객 분들께 진심어린 감사의 말씀을 드린다. 저희 '치필링'이 고객 분들의 즐거운 만남, 즐거운 장소에 늘 함께하는 즐거운 메뉴가 될 수 있기를 기대한다. 앞으로도 더욱 참신하고 획기적인 신제품과 최상의 서비스로 고객 분들께 항상 신뢰와 즐거움을 선사하는 최고의 브랜드가 될 수 있도록 많은 노력을 기울여 나아가겠다. 앞으로도 저희 멕시카나치킨과 '치필링'에 많은 관심과 성원 부탁드린다”라고 전했다.
서희원 기자 shw@etnews.com
