맘스터치는 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에서 화제를 모은 에드워드 리 셰프와 손잡고, 내년 1분기부터 순차적으로 협업 메뉴를 선보일 계획이라고 30일 밝혔다.
에드워드 리는 최근 화제를 모은 '흑백요리사'의 준우승자이자, 작년 한미 정상회담 당시 백악관의 국빈 만찬 셰프로 발탁된 스타 셰프다. 맘스터치는 이번 협업을 통해 에드워드 리 특유의 창의적이고 진정성 있는 레시피를 '싸이버거' 등 브랜드 시그니처 메뉴에 접목시킬 계획이다.
에드워드 리 셰프는 “이번에 제가 개발한 메뉴는 실제로 미국의 저의 레스토랑에서 판매하는 메뉴의 시그니처 레시피를 담았다”며 “제가 좋아하는 버거와 치킨의 맛을 맘스터치와의 협업으로 한국 소비자에게 선보이게 돼 기쁘다”고 말했다.
맘스터치 관계자는 “레시피, 모델 계약 등 컬래버 관련 비용 전액은 가맹본부에서 부담하는 등 협업에 따른 실질적인 가맹점 이익을 높이기 위해 노력했다”며 “앞으로도 다양한 셰프 컬래버를 통해 특별한 외식 경험을 제공하며, 가맹점 매출 증대를 위해 힘쓸 것”이라고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com
