김수미 표 잔치국수 레시피에 관심이 집중되고 있다.
5일 방송된 tvN 예능 ‘수미네 반찬’에서는 1주년을 맞아 돌잔치 특집으로 꾸며졌다.
이날 김수미는 프로그램 첫 돌을 위한 음식으로 잔칫날 빼놓을 수 없는 ‘잔치국수’를 만들었다.
국수 육수를 낼 때는 무, 밴댕이, 국물용 멸치, 다시마, 대파 뿌리를 넣었다. 국수 면을 삶을 때 중간중간 찬물을 넣어줘야 면이 쫄깃해진다는 팁도 공개했다.
이어 그는 잔치국수에 고명으로 올릴 지단과 애호박을 썰어서 준비했다.
이날 돌잔치를 축하하기 위해 연예인 대식가 중 대표주자인 김준현, 김민경, 유민상이 게스트로 출연해 앉은 자리에서 50인분의 잔치음식을 먹어치워 대식가의 면모를 뽐내 눈길을 끌었다.
전자신문인터넷 윤민지 기자 (yunmin@etnews.com)
