골목식당 측이 청파동 피자집에 대해 방송 최초로 솔루션 중단을 선택했다.
16일 방송한 SBS '골목식당'에서는 시식단 20명 중 과반수에게서 인정을 받아야만 솔루션을 받을 수 있는 피자집 사장님의 마지막 도전이 전파됐다.
이날 사장은 백종원과 약속한 대로 닭국수와 잠발라야를 선보였다. 그러나 음식을 맛본 시식단은 전원 ‘재방문 의사 없음’을 택했고, 사장은 “음식이 다소 생소할 수 있다”며 “(한국인들이) 평소에 익숙한 걸 드시려고 하는 성향이 많다”며 핑계를 댔다.
이에 백종원은 “손님들이 음식을 이해를 못했다고 하면 안 된다”며 “남을 상대하는 일을 한다면, 자기 눈높이에서만 누굴 평가하고 판단하는건 위험하다. 맛이 없어서 점수를 안 준 것이라는 걸 알아야 한다”고 말했다.
그는 이어 솔루션 중단을 통보하며 “솔루션은 못 드려도 조언을 드릴 수 있다. 단 조언을 못 받아들으면 식당을 그만두라고 하고 싶다”고 마지막 말을 전했다.
그러자 사장은 “안타깝다. 어려운 기회가 찾아왔는데 준비도 미흡했다. 너무 이른 시기에 행운이 찾아온 거 같다”며 “그래도 좋은 경험이었고 많은 공부가 됐다”고 전했다.
전자신문인터넷 윤민지 기자 (yunmin@etnews.com)
