'2TV 생생정보' 전복 왕갈비찜, 납작당면으로 쫄깃한 맛까지
'2TV 생생정보'에서 전복 왕갈비찜이 소개됐다.
29일 오후 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 미각 양대산맥 코너가 방송됐다.
이날 맛집은 전복이 통째로 많이 들어가 눈길을 끌었다.
게다가 일반 갈비찜에 들어가는 일반 당면과 다른 납작당면을 썼다. 맛집 사장은 "질감이 더 좋고 불지 않는다. 뚝뚝 끊어지지 않고 쫄깃쫄깃하다. 비싸긴 하지만 쓴다"고 말했다.
여기에 갈비를 다 먹고 국물에 볶음밥을 비벼서 먹는다.
이윤지 기자 yjlee@etnews.com
