‘생활의달인’에 중국식간식 달인이 출연해 놀라움을 안겼다.
7일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서 중국간식의 달인 이군도씨가 출연해 중국식 꽈배기, 전병, 꽃빵, 즙액과려 등의 음식을 척척 만드는 모습이 전파를 탔다.
이날 달인의 중국식 간식 반죽은 찰기부터 남다른 모양새로 시선을 사로잡았으며 찰진 반죽으로 노릇노릇하게 튀겨 고소한 맛이 일품인 꽈배기를 만들어내 군침을 돌게 만들었다.
특히 달인은 반죽을 반드시 24시간 숙성을 시키며, 돼지고기를 식용유에 튀겨내 만든 기름을 사용하는 등 특별한 비법도 공개돼 시선을 사로잡았다.
한편 SBS ‘생활의 달인’은 매주 월요일 오후 8시 55분에 방송된다.
이윤지 기자 life@etnews.com
