당뇨병 식이요법
당뇨병 식이요법에 대한 관심이 커지는 가운데 당뇨병에 돼지감자가 좋다고 해 눈길을 끈다.
당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당의 농도가 높아지는 고혈당을 말한다.
당뇨병은 유전적 요인뿐만 아니라 식생활의 서구화에 따른 고열량, 고지방, 고단백의 식단, 운동 부족, 스트레스 등 환경적인 요인이 크게 작용하기도 해 현대인들에게 나타날 수 있는 대표적인 질환이다.
더 심해지면 심장병이나 다른 합병증까지 유발할 수 있으니 평소에 관리를 잘 해야한다.
과거 MBN 건강프로그램 ‘천기누설’은 당뇨병 특집으로, 음식으로 당뇨를 이겨낸 사람들의 인터뷰가 전파를 탔다.
당뇨로 고생했던 60대 이남순씨는 4년 전 복부에 심한 통증을 느껴 병원에 갔더니 담석으로 진단받아 피검사를 하던 도중 당뇨가 있다는 것을 발견하게 됐다.
김씨는 당뇨병을 발견한 후 식이요법으로 당뇨를 극복하기 위해 노력하던 중 천연인슐린이라 불릴 만큼 당뇨에 좋은 ‘돼지감자’를 알게 되었고, 그 후 현재까지 꾸준한 복용으로 인하여 현재는 정상혈당을 되찾았다고 방송해서 전했다.
이윤지기자 life@etnews.com
