더그랜드롯데 서울은 오는 11월 30일까지 프리미엄 포도를 주제로 한 '머스트 비 그레이프 팔레트' 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다.
이번 프로모션은 샤인머스캣, 골드스위트, 레드클라렛, 써니돌체 등 4개 품종을 활용한 디저트로 구성했다. 샤인머스캣은 아삭한 식감과 산뜻한 단맛이 특징이다. 골드스위트는 황금빛 색감과 풍부한 향을, 레드클라렛과 써니돌체는 붉은 빛깔과 진한 풍미를 갖췄다.
'머스트 비' 시리즈는 그동안 모스키노, 지방시, 아쿠아 디 파르마 등 글로벌 브랜드와 라이프스타일 편집숍, 아티스트와 협업해 왔다. 이번 시즌에는 처음으로 콘텐츠와 손잡았다. 오는 11월 공개되는 디즈니+ 오리지널 시리즈 '재혼 황후'의 황실 분위기를 애프터눈 티와 공간 연출에 담았다.
'재혼 황후 애프터눈 티'는 여러 품종의 포도 디저트와 세이보리 메뉴를 황실 티타임을 연상시키는 구성으로 냈다. 황후 '나비에'의 왕관과 새 '퀸'의 깃털, 보라색 장미꽃 장식 등 작품 속 요소를 디테일로 반영했다. 커피 또는 티 세트와 와인 세트 두 가지로 운영한다.
디저트 뷔페도 연다. 매월 첫째 주 토요일 샤인머스캣을 중심으로 케이크, 무스, 아이스크림 등 디저트와 간단한 식사 메뉴를 함께 구성한다.
프리미엄 포도 케이크와 포도 빙수도 판매한다. 케이크는 여러 품종의 포도를 층층이 올리고 생크림을 더했다. 빙수는 써니돌체, 레드클라렛, 골드스위트를 한 그릇에 담아 품종별 당도와 향, 식감을 비교할 수 있게 했다. 눈꽃 얼음 위에 팥, 연유, 샹티크림, 바닐라 아이스크림, 그래놀라 등 5가지 사이드 메뉴를 곁들인다.
더그랜드롯데 서울은 10월 1일부터 SNS 이벤트를 진행한다. 필수 해시태그와 함께 이용 후기를 게시한 고객에게 디즈니+ 1개월 구독권을 소진 시까지 준다. 공식 인스타그램에서는 '재혼 황후' 협업 애프터눈 티 기대평을 남긴 고객 중 추첨으로 같은 혜택을 증정한다.
더그랜드롯데 서울은 지난 8월 14일 롯데호텔 서울에서 간판을 바꿔 달고 문을 열었다. 시즌 별로 다양한 객실·식음 프로모션을 준비해 선보이고 있다.
정다은 기자 dandan@etnews.com
