상하농원은 다음 달 1일부터 11월 1일까지 전북 고창 상하농원에서 '2026 소시지 축제'를 개최한다고 28일 밝혔다.
이번 축제는 '맛있는 할로윈'을 콘셉트로 상하농원 햄공방의 소시지를 활용한 먹거리와 체험 프로그램을 선보인다. 문화공연과 농사 체험 등 가족 단위 방문객을 위한 프로그램도 함께 운영한다.
축제 기간에는 상하농원 소시지를 활용한 '소시지 쿠킹 클래스'를 진행한다. 지중해식 브런치를 만드는 프리미엄 클래스 참가자에게는 상하농원 소시지 3종과 레시피 카드를 제공한다.
'수목원 해넘이 음악회'와 버스킹 공연, 코스튬 콘테스트 등 문화 프로그램도 마련했다. 가을철 농사 체험으로는 고창에서 재배한 땅콩과 고구마를 직접 수확하는 프로그램을 운영한다.
온라인몰과 연계한 상품도 선보인다. 소시지 세트를 구매한 고객에게 상하농원 입장 혜택을 제공하며, 축제 한정 메뉴인 '농원식당 도시락'도 사전 판매한다. 도시락은 한돈제육과 햄공방 소시지덮밥 등 2종으로 구성되며 구매 고객에게 상하농원 입장권을 증정한다.
이 밖에도 상하농원 곳곳을 둘러보는 가이드 프로그램과 참여 이벤트, 프로모션 등을 진행할 예정이다.
상하농원 관계자는 “올해 소시지 축제는 상하농원의 대표 먹거리인 소시지를 중심으로 가을 농촌에서 즐길 수 있는 공연과 체험, 농사, 미식을 한데 모았다”며 “온라인몰을 통해 축제 먹거리와 체험을 미리 준비하고, 가족과 함께 상하농원의 가을을 즐기고 맛있는 추억을 만들어 가시길 바란다”고 전했다.
한편, 상하농원은 전북 고창에서 식품 생산과 농업·먹거리 체험을 결합한 농어촌 체험형 테마공원을 운영하고 있다. 농원 내 공방에서 햄·소시지 등을 생산하는 동시에 계절별 농작물 수확과 식문화 체험 프로그램을 진행한다.
윤소진 기자 sojin@etnews.com
