제너시스BBQ 그룹은 오는 24일까지 서울 현대백화점 목동점에서 프리미엄 도시락과 구독형 브런치 브랜드 '아이캔리부트'의 팝업스토어를 연다고 21일 밝혔다.
지난 18일 선보인 아이캔리부트 팝업스토어는 '맛있는 쌀로 일상을 리부팅'이라는 주제로 운영한다. 로컬 쌀 디저트인 '가와지쌀 초코파이' '쌀오란다'등을 판매한다. 쌀을 재해석한 건강한 제품을 선보인다.
윤지현 아이캔리부트 대표는 “이번 팝업스토어는 단순한 제품 판매를 넘어 쌀로 만든 음식으로 건강과 맛을 지키면서도 충분히 트렌디할 수 있다는 점을 알리기 위해 기획됐다면서 “많은 소비자가 다양한 식문화로 가볍게 든든한 변화를 체험하기를 바란다”고 말했다.
윤희석 기자 pioneer@etnews.com
