CU는 제철 딸기를 활용한 '맛폴리 딸기 피스타치오 컵'을 내놓는다고 11일 밝혔다.
이번에 출시하는 맛폴리 딸기 피스타치오 컵은 요리 경연 프로그램 우승자인 권성준 셰프의 새로운 레시피를 활용한 신상 딸기 디저트다.
지난달 13일 CU 공식 유튜브 채널 씨유튜브에 권 셰프가 출연해 해당 상품 제조 영상이 공개된 뒤 많은 소비자들이 기다려 온 상품이다. 쿠키와 흰우유, 피스타치오 생크림, 딸기잼, 생딸기 등 각기 다른 맛이 나는 층들을 겹겹이 쌓아 피스타치오의 고소함과 딸기의 새콤달콤함을 풍성하게 느낄 수 있다.
추가로 CU는 오는 17일 권성준 셰프의 레시피가 적용된 '연세우유 딸기 피스타치오 빵'을 선보인다. 딸기 피스타치오 빵은 딸기를 연상시키는 핑크색 빵 속에 달콤한 딸기커스터드와 상큼한 딸기잼을 두르고 안에는 고소하고 묵직한 피스타치오 크림을 가득 넣은 것이 특징이다.
연세우유 크림빵 시리즈는 2022년 1월 CU에서 첫 출시된 이후 2년만에 누적 판매량 5,000만개를 돌파하며 CU의 베스트셀러로 자리 잡았다.
CU는 연세 크림빵의 인기를 유지하고 빠르게 변화하는 소비자 수요에 발맞추기 위해 올해 '월간 연세'라는 내부 목표를 수립하여 매월 한 가지 이상의 맛의 연세 크림빵을 출시하며 시장 트렌드에 발 빠르게 대응해왔다.
김고니 BGF리테일 스낵식품팀 상품기획자(MD)는 “권성준 셰프와의 협업을 통해 기존 편의점 제품을 색다르게 해석한 상품을 출시했다”며 “앞으로도 다양한 전문가와의 협업을 통해 고객이 늘 새로운 경험을 할 수 있는 점포를 만들기 위해 노력할 것”이라고 말했다.
강성전 기자 castlekang@etnews.com