신일은 바비큐를 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 '스모크리스 BBQ 그릴'을 17일 출시했다.
신제품은 적외선 열기술로 음식을 가열해 연기, 냄새, 유해가스 걱정 없이 구이 요리를 즐길 수 있다. 카본발열 소재를 사용하는 적외선 히팅장치를 적용, 230도 온도로 음식을 빠르고 골고루 익혀준다. 음식 속 수분을 유지한 채 속부터 익혀 바비큐 시 풍부한 육즙을 느낄 수 있다.
그릴 열판은 논스틱 코팅 처리돼 기름 없이도 깔끔한 요리가 가능하다. 음식이 눌어붙거나 타지 않는다. 제품 양옆으로 열선이 위치해 조리 시 기름이 닿지 않으며, 연기 발생이 적다. 기름받이는 별도 분리 가능해 세척이 편리하다.
이외에도 바비큐 시 유용한 집게, 바비큐 솔, 뒤집게를 기본 구성품으로 제공해 활용도를 높였다.
이영호기자 youngtiger@etnews.com
