'한국인의 밥상'에서 소개된 개복치 내장볶음이 화제다.
전날인 18일, '수요미식회’에서도 포항의 대표 음식 4가지를 공개한 가운데 과메기, 물회, 개복치, 문어에 대해 이야기를 나눴다.
이날 '수요미식회'에서는 과메기는 꽁치가 아니라 청어로 만들었다는 설과, 포항 물회가 다른 지역의 것과 다른 이유 등 포항의 대표 음식에 얽힌 재미난 이야기들이 공개됐다.
이윤지 기자 (yjlee@etnews.com)
'한국인의 밥상'에서 소개된 개복치 내장볶음이 화제다.
전날인 18일, '수요미식회’에서도 포항의 대표 음식 4가지를 공개한 가운데 과메기, 물회, 개복치, 문어에 대해 이야기를 나눴다.
이날 '수요미식회'에서는 과메기는 꽁치가 아니라 청어로 만들었다는 설과, 포항 물회가 다른 지역의 것과 다른 이유 등 포항의 대표 음식에 얽힌 재미난 이야기들이 공개됐다.
이윤지 기자 (yjlee@etnews.com)