도라지차 만드는 법에 대해서 누리꾼들의 관심이 높아졌다.
도라지차를 만드는 법으로는 먼저 도라지 껍질과 뿌리 등을 잘 손질한 뒤 얇게 썰어 깨끗하게 씻어 반나절 정도 잘 말려둔 뒤 이후 프라이팬에 잘 볶아준다.
이후 잘 볶아준 도라지를 끓는 물에 넣어 잘 우려주면 맛 좋고, 건강에도 좋은 도라지차가 완성되며 꿀이나, 배즙 등 넣어 함께 마시면 더욱 좋다고 전해졌으며 기관지나 감기에 좋다고 알려졌다.
특히 도라지 효능으로는 숙취에 좋으며 감기에도 효과가 좋으며 천식, 기침, 가래에도 좋으며 콜레스테롤을 낮춰줘 혈압 낮추는데도 좋다고 전해졌다.
한편 도라지 차와 같이 감기에 좋은 차로는 모과차가 있으며, 대추차는 피로회복에, 오가피차는 관절 등에 좋다고 알려진 바 있다.
이윤지 기자 life@etnews.com
