탕수육 소스 만드는 법
탕수육 소스 만드는 법이 화제다.
맛있는 탕수육 소스를 만들려면 먼저 양파, 오이, 당근은 한입크기로 썬다. 달군 팬에 식용유를 두르고 양파, 오이, 당근을 넣고 볶는다.
이어 식초, 설탕, 소금, 물을 넣고 끓이고, 마지막으로 녹말물을 주걱으로 저어가며 넣고 걸쭉한 농도가 될 때까지 끓이면 완성이다.
이윤지 기자 (life@etnews.com)
×
![]()