국물떡볶이 만들기
국물떡볶이 만들기가 화제인 가운데 과거 신동엽, 성시경이 소개한 레시피가 시선을 모았다.
과거 방송된 올리브 ‘오늘 뭐먹지?’에서는 학교 앞 분식점 표 국물 떡볶이의레시피가 공개됐다.
이날 공개된 국물 떡볶이의 재료로 먼저 밀떡, 어묵, 대파 뿌리, 양파, 다진마늘, 다시다, 고추장, 고춧가루, 식용유, 설탕, 물엿, 후춧가루, 깨를 준비한다.
이어 레시피로 떡볶이용 떡을 잘 떼어낸 후 물에 씻어 담가두고 어묵, 양파, 대파를 썰어 놓는다.
또한 달궈진 팬에 고추장을 넣고 식용유를 살짝 두른 후 볶아주고 이때 떡과 양파를 넣어 적당히 볶는다.
이후 떡이 잠길만큼 물을 넣고 준비된 재료인 다진 마늘, 설탕, 물엿, 고춧가루, 다시다 등을 넣어 각자 취향에 맞게 간을 하면 된다.
국물떡볶이 만들기 소식에 누리꾼들은 “국물떡볶이 만들기, 맛있겠다” “국물떡볶이 만들기, 먹고싶어”“국물떡볶이 만들기, 배고프다” 등의 반응을 보였다.
이윤지 기자 life@etnews.com
