도라지 손질법
도라지 손질법에 대해서 누리꾼들의 관심이 높아졌다.
도라지 손질법으로 먼저 도라지의 지저분한 뿌리를 떼 낸다.
이후 도라지의 표면을 칼로 긁어서 껍질을 벗긴 뒤 물에 깨끗이 헹군다.
특히 껍질 벗긴 도라지는 잘게 찢어서 소금을 뿌리고 주물러 쓴맛을 뺀 뒤 물에 담가 놓으면 된다.
한편 도라지 손질법 소식에 누리꾼들은 “도라지 손질법, 그렇구나” “도라지 손질법, 신기하다” “도라지 손질법, 오 도라지” 등의 반응을 보였다.
