커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법
커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법이 화제인 가운데, 하루에 커피 3∼5잔을 마시면 치매 위험을 줄일 수 있다는 주장이 나와 눈길을 끈다.
스위스 커피과학정보연구소(ISIC)는 `유럽 알츠하이머병학회 24차 연례학술회의`에서 "하루에 커피를 3∼5잔 마시면 치매 위험을 최고 20%까지 줄일 수 있다"고 전했다.
이 연구소는 커피의 주성분인 카페인과 항산화 성분인 폴리페놀이 염증을 감소시켜 뇌의 기억 중추인 해마의 손상을 억제한다고 주장했다.
또한, 적당한 커피 섭취는 치매 환자의 뇌 신경세포에서 나타나는 특징적 현상인 독성 단백질 베타 아밀로이드 플라크의 형성과 타우 단백질 엉킴 억제에 도움이 된다고 밝혔다.
이를 접한 네티즌들은 "커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법, 커피 좋아요" "커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법, 오늘도 마셨지" "커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법, 하루에 한 잔은 좋지 않을까?" "커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법, 어떻게 활용할 수 있지?" 등의 반응을 보였다.
한편, 커피 찌꺼기 활용 네 가지 방법에는 미니 탈취제로 만들어 사용할 수 있고, 기름기 제거, 화분 영양제, 스크럽이나 팩으로도 응용할 수 있는 것으로 알려졌다.
이윤지 기자 life@etnews.com
